東京都 MさんHさん

今回のディナーは私たちにとって良い思い出となりました

元旦ということで 心機一転「凛」とした気持ちでの新年の門出と
セミフォーマルな雰囲気がマッチしていたのでしょうか

ただのフレンチと思って食べたら ただの美食ににすぎないのですが
ディナーとはそこにいる人たちの「心持ち」によって成されるものだと思います

チーズプレートの値段は460Bでしたか?楽しく時を過ごせて オーナー・シェフとの直接コンタクトの中でのオーダーですから高くないとは思います
ただひとり分のコース値段からとするとコスト的には高いと感じるかもですね

日本では店によりまちまちでしょうが ワンショット(チーズプレート)¥2,000程度からだと思います
一品料理が安いもので5~¥6,000からでしょうからプレート盛りならば\7,000~\8,000といったとこではないでしょうか
その比率からすると 安いと思います

チーズはワイン同様に熟成という意味で管理が必要な食材ですので 割高になってしまうのかもしれません

チーズは西洋人にとって日本人の口直し「珍味(このわた、からすみ)等」「おつけもの」同様のものではないでしょうか
食後酒を楽しむには絶好の食べ物でしょう

けんじさんがブルーチーズお好きということで 私たちもあやかれました
ごちそうさまでした

ひできさんのこころづくしがあったので 私も食前酒から始まりワインを美味しく飲むことができました
フルコースのディナーは久々でしたし 彼氏も連れて行ったことがなかったので良い経験でした

下世話な話ですが、イタリアンレストランのPanPanで一番高かったのは デザートのフレッシュブルーベリーのシャンパングラス盛りでした
シュガーパウダーと生クリームが添えてあって380Bでした。少し高いけどPanPanで一番美味しかったというのが感想です

他のお客様とも楽しい時が過ごされるよう祈っております

M & H ,M

福井県 Tさん

① 今回の旅行の主たる目的は何でしたか?(何をされたいと望んでいましたか?)

後輩との思い出作り。
② その目的はどの程度達成されましたか?(やりたいことはできましたか?)

達成されたと思っています。
③ やしの木はどの程度お役に立つことができましたでしょうか?どうすればさらにお役に立つことができたでしょうか?

ヒデキさんケンジさんの細やかなサポートのおかげでとても満足のいく時間を過ごせたと思います。

後輩も同じく感動&満足していました。正直、後輩を連れてやしの木さんにお願いすることに躊躇しましたが、

お願いして正解だったと思います。本当にありがとうございました。
④ アイヤリープレースホテルを利用されていかがでしたか?滞在のご感想、問題点、気がついた点あればお知らせ下さい。

スタッフも気さくでフレンドリーとても良い感じだと思います。

アイヤリーはおいらには外せないホテルになりました。
⑤ 【ナイトライフの案内を受けられたお客様へ】ナイトライフの案内を受けられていかがでしたか?良かった点、悪かった点、ご提案などお知らせ下さい。

今回も何かと面倒なお願いや急なお願いでご面倒をお掛けしましたが、後輩も喜んでいました。 ありがとうございます。
⑥ 【ディナーのサービスを受けられたお客様へ】 ディナーのサービスを受けられていかがでしたか?良かった点、悪かった点、美味しかった料理、美味しくなかった料理、ご提案などお知らせ下さい。

おいらの場合は好き嫌いが激しいのでご苦労ばかりお掛けしましたが、楽しく食事時間を過ごさせていただきました。
⑦ 【ビーチの案内を受けられたお客様へ】 ビーチの案内を受けられていかがでしたか?良かった点、悪かった点、ご提案などお知らせ下さい。

何より後輩が喜んでいました。 サタヒップビーチラン島ツアー、マジ感動してくれました。感謝、感謝です。
⑧ 【その他のサービスに関して】 夜景見学、現地人やボーイ君とのコミュニケーション補助、各種行事(花火見学、ラン島クルーズ)などについてのご感想やご提案をお聞かせください。

繰り返しになりますが、本当にありがとうございました。
こんなに楽しく後輩との時間を過ごせると思いませんでした。
ヒデキさんとケンジさんのおかげと感謝です。

花火見学も日本では、まず後輩には経験することが出来ないような至近距離での花火。
ラン島では島の雰囲気も手伝って、普段見ることのないはしゃいでいる後輩の素顔を見る頃が出来楽しかったです。

後輩の思い出作り旅行なんて言っていましたが、本当はおいらの思い出作り旅行だったと思います。
約一週間二人で生活している中で、後輩の存在を再認識・再確認していました。

息子であり弟、時には何故か兄貴のようになって噛みついてきたり(世間で言う突っ込みですかね?)
本当に夢のような一週間でした。

これもやしの木さんのサポートがあっての夢時間だったと思います。
これを機会に後輩という息子から子離れしたいと思います。

きっと残り2ヶ月半くらいはギリギリ弄ってると思いますが、
気持ちの整理はスムーズに行くと思います。

これからもサポート宜しくお願いします。

埼玉県MさんHさん

このたびは大変お世話になりました。
お礼のお返事が遅くなってしまいましたこと、お許しください。

ウェブアルバム、拝見いたしました!

サタヒップの海がほんとにキレイに写っていますね!
ありがとうございます!

帰国後、見事パタヤやしの木マジックにかかっております。
(またアンケート返信の際にくわしくお伝えします)
正月ボケとは違った不思議な、ちょっとさびしい感覚です。

サタヒップの裏側の海を発見されたんですね、
帰ってきたばかりだというのに、もう次回が本当に楽しみです。

私の仕事は、広報と企画営業です。
石の上にも(笑)、5年くらい経ってしまいました。
でも今回、日本に帰ってきて、会社で自然な笑顔が増えた気がします。

最後に、カウントダウンのあとにとった、
私のお気に入りの一枚を添付させて頂きます。
Y君のはとり忘れました。

彼氏が仕事から解放されて、とろんとした顔で写っています。

お二人ともどうぞ良い休暇をお過ごし下さい。

感謝の気持ちをこめて

H

肌と肌のぬくもりで私を癒してくれた 大阪府 Yさん

ひでき様・けんじ様

この度は大変お世話になり、ありがとうございました!

帰りの飛行機も、幸か不幸か墜落する事も無く大阪に到着しました

もっともっとお二人とお話をしたかったですし、もっともっと絡みたかったです!

(けんじさんが疲れ果てて寝込んじゃうかな?)

これまでの旅行では感じる事の出来なかった ”心が温かくなる感じ” や ”素で過ごせる自分” など

どれを取ってみても最高の旅でした!

まだまだやり残した事もいっぱいありますし、今から次に伺う事を楽しみに仕事を頑張ります

話は変わりますが・・・

最後の最後に醜態をさらけ出してしまい、恥ずかしく思います

アイヤリーのコーヒーショップでは、涙をこらえようと必死で頑張ったのですが・・・

やっぱりダメでした・・・

また、突然(コンドミニアムの)お部屋に押しかけた、何の関係もない見ず知らずの者が

「パパイヤが好物だ」と言ったことを憶えていてくださり

そのパパイヤを持って見送りに来てくださった

ロングステイのSさんの優しい心遣いと笑顔

そして今回、出会ったI(アイ)へのおさえる事のできない気持ち・・・

残り少なくなった貴重な時間が、残酷にも恐ろしい速さで去って行く

歯をくいしばって頑張ったのですが・・・

やはり無理でした

こみ上げるものを押し殺せませんでした

ごめんなさい。。。

普通の海外旅行プラスα位に思いながら旅立ったのですが・・・

最後には、笑いながら・・・

《楽しかったです、それじゃピックアップが来たので帰ります、また来ますね~!》

・・・程度のものを期待していました

でも全く予想外の出来事ばかりで驚き、心から感謝しています

乾ききってひび割れた私の心に、穏やかに流れ込んで来る、ひできさん・けんじさん・Sさんの温かさ・・・

肌と肌のぬくもりで私を癒してくれたI(アイ)

今回の旅で、関わってくださったみなさま全員に感謝いたします!

ところで、ひでき様にお願いがあるのですが・・・

I(アイ)が店を変わるような事があれば、必ずひでき様に伝えるように
もし田舎に帰ってしまうようなら、連絡がとれる方法を知らせるように

誠に申し訳ないのですが、ひでき様から伝えて頂きたいのですがよろしくお願いいたします

最後に、今回の旅行は生まれて初めて、心から充実した旅でした!

これからも、お付き合い頂けますようによろしくお願いいたします
本当にありがとうございました!

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達成感のようなものは特に感じなかった 神奈川県 SSさん

① 今回の旅行の主たる目的は何でしたか?(何をされたいと望んでいましたか?)

休養
② その目的はどの程度達成されましたか?(やりたいことはできましたか?)

達成感のようなものは特に感じなかった
③ やしの木はどの程度お役に立つことができましたでしょうか?どうすればさらにお役に立つことができたでしょうか?

日本語で対応してもらえるので便利だが、接客マナーをもっと勉強してください!
④ ティムブティックホテルを利用されていかがでしたか?滞在のご感想、問題点、気がついた点あればお知らせ下さい。

従業員のマナーは全体的に良かった
朝食時も種類が多く満足できた
⑥ 【ディナーのサービスを受けられたお客様へ】
ディナーのサービスを受けられていかがでしたか?良かった点、悪かった点、美味しかった料理、美味しくなかった料理、ご提案などお知らせ下さい。

全体的においしく感じなかった(不満足!)
⑦ 【ビーチの案内を受けられたお客様へ】
ビーチの案内を受けられていかがでしたか?良かった点、悪かった点、ご提案などお知らせ下さい。

海がきれいなのは満足できたが、昼食時にハエがたくさん寄ってきて、良い気分がしなかった!(室内で食べたい)

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